Gâteau d'anniversaire

Je passe de longs moments à rêver et saliver devant les recettes et les photos sublimes de Puce Bleue, auteur du blog j'en reprendrais bien un bout.
Parfois je m'enhardis à essayer une de ces recettes et c'est souvent gustativement réussi, parce qu'elle explique bien, mais ce n'est jamais aussi beau que sur la photo!!

Pour l'anniversaire de Melle Ze en famille, je me suis lancée dans le Trianon. Un délice chocolat praliné avec une mousse légère et un couche de praliné croustillante... Et le résultat me plait bien! Merci Puce bleue!


Pour celles qui veulent essayer, la recette est ici, mais n'hésitez pas à voyager sur le blog avant de choisir le délice que vous allez réaliser!